Cięcie tlenem to proces zaliczany do gazowych metod termicznego cięcia metali, który jest najstarszym sposobem pozwalającym ciąć stal. Na początek podgrzewa się metal do temperatury spalania, a następnie usuwa stopniowo metal ze szczeliny przy zastosowaniu strumienia gazu pod wysokim ciśnieniem. Podczas całego procesu wykorzystuje się specjalne wycinarki tlenowe, które zarówno mieszają palny gaz z tlenem, jak i doprowadzają strumień tlenu tnącego do miejsca cięcia.
