Dlaczego sosy i dodatki potrafią zmienić wartość posiłku? Czasem niepozorny dodatek zmienia całe danie
Sałatka, pieczone warzywa albo kanapka mogą wyglądać jak lekki posiłek, dopóki nie pojawią się sos, duża porcja sera, grzanki i kilka dodatkowych składników. Z drugiej strony ten sam dodatek może poprawić wartość posiłku — jogurt naturalny wniesie białko, nasiona dostarczą tłuszczów i błonnika, a niewielka ilość oliwy pomoże stworzyć bardziej sycące danie. Dlatego problemem nie ... Dowiedz się więcej